Nếu như bạn đã quen với bar cocktail cùng những người đẹp lung linh, bầu không khí náo nhiệt hoặc sang trọng thì ở đây không có. The First mang đến bạn một buổi tối bình thường, nơi bạn có thể tập trung vào câu chuyện và tận hưởng chất men đầy cảm hứng của tối thứ sáu. Đôi khi chúng ta cũng chỉ cần vẻ đẹp của sự bình thường mà thôi.
Bình thường không có nghĩa là tầm thường. Vì vậy ngoài những món ăn theo kiểu Nhật fusion, các loại bia từ khắp nơi trên thế giới, hãy thử vài ly cocktail mê hoặc ở đây.
Một bartender khiêm tốn và lặng lẽ
Người đàn ông này tên Hajime Tadano, một trong những người có thể làm ra các loại cocktail ngon nhất mà chúng ta có thể có ở Sài Gòn. Trong một buổi tối bình thường, bạn hãy chọn trong danh sách dài hoặc nói trực tiếp với Hajime mình muốn gì, anh ấy sẽ lặng lẽ đầy tập trung và mang đến cho bạn một ly của sự ngạc nhiên.
Những ly cocktail gọn gàng sắc nét
Thật kỳ lạ khi dùng những từ ngữ như thế này để miêu tả một ly cocktail, nhưng chúng ta khó có cách nào khác để nói về chúng.
Cocktail là sự hòa trộn nhưng sau cùng hương vị ở The First cực kỳ gọn ghẽ, như cách người ra làm ra thanh kiếm Nhật, các lớp thép chồng lên nhau nhiều lần để đi đến một sự sắc bén độc đáo.
Hãy thử ở ly Margarita này: trái cây sâu sắc nhưng vị mặn cũng rõ ràng. Mọi thứ đủ để bạn thưởng thức theo cách hòa trộn, sau đó tách từng phần riêng lẻ các tầng hương và nghiền ngẫm chúng.
Hay ly Whisky Sour độc đáo này: Tươi tắn, gọn gàng, sâu lắng và chát nhẹ rất lâu. Dù bạn thưởng thức chầm chậm trong 30 phút, vị tanh vẫn chưa bị lộ ra như những ly bạn từng uống khác.
Ở The First, bạn có tất cả mọi thứ ở một buổi tối nhẹ nhàng để tạo đà cho niềm vui hai ngày cuối tuần tiếp theo đó. Từ anh craftsmanship bartender khiêm tốn cho đến những cô phục vụ hiền lành vui vẻ kiểu những người bạn trung học. Vậy còn chờ gì nữa, đi họp lớp tối này thôi.
