Ở Đà Lạt có một tiệm bánh nổi tiếng tên “Hoan Hỉ”, cái tên vô cùng thực tế và đầy ý nghĩa. Phần đông chúng ta luôn ở trong tâm trạng vui vẻ, hân hoan khi nhìn thấy những cái bánh xinh xắn xếp ngay ngắn hoặc chồng chất lên nhau, cục mịch nhưng đầy phúc hậu.
Cuối tuần, hãy khám phá vài tiệm bánh tuyệt vời có thể khiến bạn hoan hỉ và dễ chịu hơn nhé.
Delica Hans
Tiệm bánh nhỏ nằm trong sảnh lớn yên tĩnh của khách sạn Lotte Legend. Bạn có thể gửi xe ở bên phải khách sạn rồi đi bộ vào trong.
Trước kia Delica Hans có rất nhiều loại bánh đa dạng, dạo gần đây chắc hẳn anh thợ làm bánh bớt hoan hỉ đi ít nhiều nên phần trưng bày bị gói gọn lại. Nhưng bạn có thể yên tâm, chất lượng hơn số lượng. Bánh ở đây có mùi thơm cực kỳ quyến rũ, ngọt vừa phải, vị béo kín đáo.
So với nhiều tiệm bánh khác, Delica Hans cao cấp hơn một chút, vì vậy hơi khó hoan hỉ thường xuyên. Nhưng thỉnh thoảng ghé thăm cũng đủ chữa lành. Mang về hay ngồi tại sảnh mát mẻ đều có tác dụng xoa dịu nhé.
Voelker Thảo Điền
Một tiệm bánh Pháp đúng ngổn ngang và quyến rũ. Rất nhiều loại bánh, rất nhiều lựa chọn, tất cả đều cục mịch đầy phúc hậu...
Voelker có nhiều loại bánh mì thô thơm ngon bạn có thể mua về trữ ở nhà ăn dần để hồi tưởng về thời kỳ lockdown đầy kỉ niệm 😂
Ngoài ra các loại croissant của họ cũng rất quyến rũ. Nhưng một lời khuyên nhỏ: nếu ăn ở quán, đừng đụng đến cà phê của Voelker. Không thể chữa lành nổi bất kỳ vết thương lòng nho nhỏ nào.
Saint Honoré
Một tiệm bánh cổ điển khác nữa trên đường Tống Hữu Định, Thảo Điền. Saint Honoré màu sắc hơn, cực kỳ hấp dẫn nếu bạn đi với trẻ em. Ở đây có nhiều thứ được thiết kể để bọn trẻ có thể bất ngờ.
Mặc dù hầu hết các loại bánh ở đây đều ngon tuyệt, tuy nhiên dường như vài cái có màu tối như thế này sẽ hơi ngọt hơn một chút nếu bạn không quen.
Một lưu ý nhỏ nữa: Cà phê ở đây có thể có cùng nguồn gốc với cà phê ở Voelker.
Tokyo Moon
Tiệm bánh cũ kỹ theo phong cách Á Đông khác hẳn phần còn lại. Rất tuyệt vời nếu bạn bỏ qua những lưu ý nằm khắp nơi của bác chủ tiệm về sự hoan hỉ có chừng mực, dù sao chúng cũng đáng yêu thôi. Bánh ngọt ở đây mang phong vị tinh tế và nhẹ nhàng như cảm giác chúng ta nghĩ về mặt trăng vậy.
Ngọt nhẹ nhàng, thanh lịch và rất kín đáo, mọi thứ cũng được thiết kế phù hợp với nhiều loại trà ngon ở Tokyo Moon.
Trên đây là những địa chỉ đáng tin cậy có thể cung cấp cho bạn niềm hoan hỉ ngọt ngào bất cứ khi nào muộn phiền kéo đến. Những chiếc bánh xinh xắn sẽ giải phóng serotonin, chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến cảm giác vui vẻ và hạnh phúc, xua tan mệt mỏi.
Một chiếc bánh ngọt giống như một cái ôm ấm áp, nó khiến mọi thứ trở nên dễ chịu hơn.
