#toithusau

3 days ago

Cuối tuần ở sushi hướng nội

Nếu bạn ăn sushi trong các nhà hàng nổi tiếng, đông khách ở Sài Gòn, thật ngạc nhiên, không có người Nhật nào cả. Vậy những anh ninja, chị geisha… ăn quán nào?

Đọc nhiều

Khám phá

3 days ago

Trong lúc phần lớn đang thỏa sức sang chảnh ở chỗ này, flex ở chỗ kia, ảo chỗ nọ, chúng ta hãy quay về chill trong thời điểm mọi thứ đều thật, không ảo một chút nào. Góc cũ xì, đơn sơ đạm bạc này gần như đã biến mất khỏi Sài Gòn.

1 month ago

Izakaya, Yakitori và đêm cuối tuần tưng bừng kiểu Ginza nghèo

Những ngày đầu tháng, chúng ta có nhiều lựa chọn vui vẻ. Nhưng khi cuối tháng đến, đừng nhụt chí, hãy vui hơn nữa với tour nhà nghèo kiểu Nhật của Sloth. Niềm vui trong hoàn cảnh eo hẹp mới là niềm vui đích thực!

5 months ago

Tại sao chúng ta thích mùi khói

Người Việt đã quá quen với mùi củi cháy, mùi than hồng trước khi chuyển sang bếp gas, bếp điện. Khói, lửa kiểu như thuật giả kim làm tăng thêm hương vị đậm đà của các loại thịt, làm mềm đi các kết cấu dai tự nhiên, gợi nhớ ký ức ẩm thực tuyệt vời…

5 months ago

Tiểu khu Thảo Điền: Màn đêm

Ba mặt giáp sông, trung tâm văn hóa của nhiều dân tộc trên thế giới, khi màn đêm buông xuống, không đâu mang lại sự rung cảm đặc biệt như Thảo Điền…

6 months ago

Một trong những quán pizza ngon nhất thế giới lại ở Việt Nam

Nếu bạn đề cao việc ăn phở gốc Hà Nội, bún bò gốc Huế thì pizza Ý chính hiệu mới thật tuyệt vời. Nhất là khi đến một trong những nhà hàng được xếp loại ngon nhất trên thế giới. Việt Nam chỉ có một quán pizza duy nhất lọt vào danh sách này.