Có một bí mật thuộc về rượu vang khó có thể bị từ chối, đó là giá của nó. Chai rượu ngon tất nhiên phải mang lại mùi hương, thuần khiết hoặc hoà trộn, cùng trải nghiệm vị giác phức tạp không thể nhầm lẫn. Sau đó, hai yếu tố này sẽ buộc người ta nhớ về kỉ niệm, cảm xúc, những điều đã trôi qua từ rất lâu. Dù vậy, một chai rượu vang ngon nhưng đắt tiền còn có thể mang đến cảm giác đau lòng nữa. Vì thế, bí quyết chọn rượu vang nằm ở chỗ, đó là chai rượu ngon và giá cả tốt. Yếu tố sau cùng chắc chắn mang lại hạnh phúc và cuộc vui thăng hoa kéo dài :)
Với những chia sẻ của Sloth sau đây, những chai vang giá rẻ nhưng chất lượng “đắt”, để uống và mỉm cười mãn nguyện, mới chính là mục tiêu hàng đầu.
1. Mojo 04
Hãy nhớ, đôi lúc không cần thật nhiều tiền, chỉ với vài trăm ngàn để tận hưởng những chai rượu vang mang hương vị tuyệt vời.
Mojo, cái tên đầu tiên trong danh sách đến từ Úc, được làm ra bằng giống nho Sauvignon Blanc – nho trắng có hương vị thơm mát đặc trưng. Ngay khi mở nắp, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi tắn của trái cây nhiệt đới, mùi những trái chanh vàng hái khi còn sớm, chút hăng hắc của vỏ chanh... Sau đó là vị chua nhè nhẹ dịu dàng quyến rũ… Mojo thích hợp với các món ăn được chế biến từ hải sản, các món sốt bơ, kem, các loại thịt nướng.
Hoặc bạn có thể chỉ uống đơn thuần chỉ Mojo mà thôi.
Thử tưởng tượng trong buổi chiều mùa hè lười biếng, bạn ướp lạnh chai Mojo khoảng 10 – 12 độ C (để đảm bảo hương vị và cấu trúc cân bằng của rượu), nhấm nháp cùng đĩa hải sản còn nóng. Cảm giác như đang nằm dài trên bờ biển, tiếng sóng vỗ mới êm dịu làm sao...
Giá: Nghe chất lượng tả thật sang chảnh nhưng giá chỉ ~ 550k.
2. Mussel Bay
Mussel Bay có nghĩa ”Vịnh con vẹm”, nhưng mùi vị không có chút biển cả nào. Phảng phất hương bưởi gần chín lâng lâng và thư giãn. Khi đưa ly rượu lên mũi, mùi ổi xá lị nồng nàn ập đến kì lạ. Ngụm đầu tiên khởi đầu với vị chua nhè nhẹ tan nhanh trên đầu lưỡi, sau đó trộn lẫn với nhiều loại trái cây phức tạp, quyến rũ khó tin.
Hãy cất công tạo một buổi tiệc nho nhỏ tại nhà với Mussel Bay cùng những món hải sản, đồ nguội, phô mai, cá hồi hun khói, salad… và cùng viễn du về miền biển xa xăm.
Giá: Mussel Bay có giá chỉ nhỉnh hơn một thùng Heineken một tẹo, ~ 400k.
3. Tinpot Hut
Đây là một kiệt tác đến từ Châu Đại Dương - New Zealand. Giống nho Sauvignon blanc Malborough với hương chanh dây thanh nhã gợi lên niềm say mê bất tận. Hãy thưởng thức chầm chậm mới có thể cảm nhận hết độ phức tạp của nó. Đó rõ ràng là những trái nho chín mọng căng tròn hương nhiệt đới, tươi mát sóng sánh cân bằng cùng chút đậm đà Việt Nam. Sau đó, vị béo rõ rệt lạ kì đọng lại trên đầu lưỡi rất lâu.
Điều đặc biệt nhất ở chai Tinpot Hut chính là sự biến hoá của hương vị theo nhiệt độ. Mùi chanh dây thơm ngát khi bạn để rượu thật lạnh. Nhưng khi nhiệt độ tăng lên chút ít, thật lạ lùng, mùi ổi chín chứa đầy tuổi thơ dịu dàng kéo đến mang đầy kỉ niệm. Thật khó tin khi một chai vang trắng từ bên kia đại dương lại có thể làm được những điều tuyệt vời Việt Nam như thế.
Giá: Với một chai rượu tầm cỡ như thế này, giá sẽ mắc hơn hai chai bên trên chút ít, nhưng vẫn dưới 1 triệu, ~800k. Cũng đáng mà nhỉ?
Sau phần 1 này, hãy thử thưởng thức và chia sẻ cùng Sloth cảm nhận của bạn nhé. Nếu cần biết về chỗ mua, hãy inbox cho Sloth. Vì đây không phải là bài viết PR nên Sloth không để địa chỉ bán trong bài.